Libro The Vegan Instant Pot Cookbook (en inglés)

Este libro de cocina vegana creado por Nisha Vora trae distintas posibilidades para preparar con tu olla Instant Pot®.

Nutritivas y deliciosas recetas para preparar

• Podrás preparar desde recetas tradicionales hasta las más reconocidas recetas internacionales
• Cocina de manera saludable
• Prepara recetas en la mitad del tiempo
• Los ingredientes de tus platos siempre serán preparados con productos naturales y no artificiales

Reseña del Libro

Este libro cuenta con más de 90 recetas nutritivas que puedes preparar fácilmente con la olla Instant Pot®. Puedes encontrar preparaciones como yogur de coco casero de Nisha o la cazuela de desayuno enchilada; luego se pueden ver platos principales abundantes como el risotto de champiñones miso e incluso postres como el pastel de chocolate doble fudge y las peras escalfadas con vino tinto.

Sobre la autora

Nisha Vora es la autora de The Vegan Instant Pot® Cookbook. Es chef vegana, bloguera de comida y fotógrafa. Después de graduarse de la Facultad de Derecho de Harvard y trabajar como abogada durante cuatro años, cambió sus libros de casos por libros de cocina y lanzó una carrera en el mundo de los alimentos de sus sueños al crear Rainbow Plant Life, una popular cuenta vegana de Instagram, blog y canal de Youtube. Ella es californiana de corazón pero vive en Brooklyn.