Libro Instant Pot Italian: 100 Irresistible Recipes Made Easier Than Ever (Inglés)

Junto al libro Instant Pot Italian: 100 Irresistible Recipes Made Easier Than Ever (Inglés), disfruta de 100 deliciosas y versátiles recetas.

Deliciosas, rápidas y nuevas recetas

• Conoce nuevas recetas de la cocina Italiana
• Prepara recetas en la mitad del tiempo
• Los ingredientes de tus platos siempre serán preparados con productos naturales y no artificiales

Reseña del libro

Instant Pot ha hecho que poner la cena en la mesa sea más fácil que nunca. Y la comida italiana es un compañero perfecto para su Instant Pot: piense en estofados ricos y carnosos, pastas en una olla, risotto, alcachofas rellenas y más. Este libro de cocina autorizado de Instant Pot ofrece 100 recetas deliciosas y agradables para cocinar entre semana y más. Las recetas aprovechan las muchas configuraciones de Instant Pot, lo que le permite saltear y cocinar a fuego lento una variedad de platos con solo presionar un botón. Los alimentos de cocción prolongada como los granos y los frijoles (Fall Farro con peras y nueces, Frijoles Corona con tomate y salvia), así como guisos lentos y estofados (estofado de carne toscana, pollo con salsa cremosa de alcachofas) terminan en la mitad del tiempo de cocción en la estufa. Pero también abundan otros trucos y sorpresas: recetas de focaccia, encurtidos rápidos, pasteles y tartas de queso que no requieren horno, e incluso ricotta casera.

Sobre la Autora

Ivy Manning es una escritora independiente de alimentos con sede en Portland, Oregón y autora de Williams Sonoma Weeknight Vegetarian, Better From Scratch, Crackers and Dips: More Than 50 Homemade Snacks, The Adaptable Feast: Satisfying Meals for the Vegetarians, Vegans and Omnivores At Your Table, y El libro de cocina de la granja a la mesa: El arte de comer localmente.