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Libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot

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Especificaciones

Paginas 192 páginas
Encuadernado Tapa blanda
ISBN 0525565728
Fecha de publicación 27 noviembre 2018
Idioma Español
licencia Es un libro autorizado por Instant Pot
garantía 3 meses

Descripción de producto

Libro con 75 recetas mexicanas elaborado por Deborah Schneider, autora, chef y propietaria de seis restaurantes mexicanos.

Prepara recetas en la mitad del tiempo

  • Podrás preparar desde recetas tradicionales hasta las más reconocidas recetas internacionales
  • Cocina de manera saludable
  • Los ingredientes de tus platos siempre serán preparados con productos naturales y no artificiales

Reseña del libro

Esta colección de 75 recetas mexicanas frescas y auténticas incluyen sopas, tacos, burritos, tamales, frijoles, salsas, postres y más, las que se elaboran en minutos gracias a la revolucionaria potencia de cocción de la olla Instant Pot®. Deborah Schneider, autora, chef y  propietaria de seis restaurantes mexicanos, incluye en su libro consejos, trucos, y recetas que querrás hacer una y otra vez. Todos los sabores vibrantes que hacen de la comida mexicana, una cocina tan querida, están presentes en esta colección. El libro esencial de recetas mexicanas para Instant Pot® incluye platos favoritos tales como sopa pozole, fajitas de carne, tacos de carnitas, enchiladas de queso, tamales rellenos, frijoles refritos clásicos, salsas típicas, flan, budín de pan de churros y más.

Sobre el autora

 

Deborah MacDonald Schneider no solo es fanática de la comida sino que también está fascinada por la rica historia, la increíble cultura y la tradición culinaria de México. Su cocina y su escritura están inspiradas en la relajada cultura del surf de Baja California, a solo 20 millas de su puerta. En sus  múltiples viajes a México, cuando no está en el restaurante, la pueden encontrar en puestos de tacos y mercados. Ha trabajado como chef durante más de 30 años y aparte de cocinar, le encanta viajar y aprender de otros cocineros.


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